甘蔗渣變廢為寶

隨著全球環保意識的提高和國家雙碳目標的確立，減塑、禁塑成為非常明確的趨勢，在這種情況下，以蔗渣漿為原料的可降解餐盒出現爆發式增長，更讓全世界人們可喜的看到，以甘蔗渣為代表的一系列植物纖維替塑材料正朝著環保方向不斷發展。在科技的加持下，曾經作為“垃圾”的甘蔗渣如今搖身一變，已然成為炙手可熱的綠色資源。

甘蔗渣，也被稱為甘蔗漿。甘蔗的含糖量是10%左右，這就意味著剩余的90%都是非糖物質，也就是我們所熟知的甘蔗渣。專家們認為只要對甘蔗渣做出些許改變，便能讓其變成出色的可降解的一次性產品的替代品。作為僅次于巴西的產糖大國，印度對甘蔗的消耗不容小覷。根據公布的數據顯示，在2021到2022的第一個糖季，印度的甘蔗產量達到了創紀錄的五億多噸。在生產的5億噸甘蔗中，光糖廠壓榨3.5億噸甘蔗，可想而知產生的甘蔗渣有多少。